Accueil > Actualités > 40 ans avec la méthode Spiral

40 ans avec la méthode Spiral

La méthode Spiral a été créée dans les années 70 par le Dr. Ed Campbell, de la FDA américaine afin d’automatiser le travail de routine du dénombrement bactérien. Avec François Jalenques, son ami et fondateur d’interscience, ils ont répandu cette méthode aujourd’hui internationalement reconnue.

- 100 à 1 x 107 UFC/mL sur une seule boite de Petri
- Jusqu’à 75% d’économies en consommables
- 1 ensemencement en 8 secondes

Une amitié scientifique

Au début des années 70, le Dr Ed. Campbell, chercheur à la FDA (Food & Drug Administration), conçoit la méthode Spiral pour automatiser le travail laborieux du dénombrement bactérien. Il s’associe alors avec François Jalenques, le créateur d’INTERSCIENCE, et en 1992 font breveter une version mise à jour de la méthode.
Depuis, les ensemenceurs automatiques Spiral sont considérés comme des références en accord avec les normes ISO 7218, ISO 4833-2, FDA-BAM et AOAC 977.27.

La méthode Spiral, quel est son principe ?

La méthode Spiral, validée ISO 4833-2 et ISO 7218, permet l’ensemencement automatisé de l’échantillon avec les dilutions successives sur 1 seule boite de Petri.

IMG/jpg/comparisonmanual_spiralmethod_fr.jpg

40 ans d’expérience

La méthode Spiral permet de déposer un volume décroissant d’échantillon de manière logarithmique à la surface d’une boite de Petri. Le volume est calibré et connu en tout point de la boite. La concentration bactérienne est déterminée en divisant le nombre de colonies trouvées par le volume déposé sur un même secteur de la boite.