Interscience para la microbiología
 

Testimonio de un cliente: SYNUTRA

Synutra

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La gama Interscience nos ha permitido mejorar la calidad de nuestros análisis.

Sra. Aline CHEIZE, Directora del Laboratorio SYNUTRA
Carhaix, FRANCIA

SYNUTRA es una empresa líder en preparados para lactantes en China. Comercializa sus productos a través de una red nacional de venta y distribución que abarca todas las provincias y municipios de China continental.


Ubicación: Carhaix, FRANCIA

Trabaja con: DiluFlow - BagMixer - Scan 100 - JumboMix

Synutra
Fábrica Synutra

Entrevista con la Sra. Aline CHEIZE, Directora del Laboratorio SYNUTRA y el Sr. Sylvain RIEUFREGIER, Asistente de la Sra. CHEIZE:

¿Por qué necesitaba la gama Interscience?

“Queríamos equipar nuestro laboratorio de microbiología.

Utilizamos sus máquinas para los análisis microbiológicos clásicos, el DiluFlow para diluir nuestras muestras y el BagMixer para homogeneizarlas.

El Scan 100 con su luz de fondo nos facilita la lectura de flora total.

El JumboMix se utiliza para agrupar nuestras muestras (30 por 25 g) de leche en polvo para lactantes, en lugar de pesarlas varias veces.„

¿Cómo ha cambiado DiluFlow Pro su forma de trabajar?

“La gama Interscience nos ha permitido mejorar la calidad de nuestros análisis. En comparación con la competencia, el DiluFlow tiene algunas ventajas muy claras. Para mí, la principal es la forma del soporte para bolsas BagOpen. Esto permite colocar la bolsa de forma que el líquido se distribuya uniformemente en el fondo de la bolsa, sin el efecto de peso que puede hacer con que la bolsa se desenganche, como ocurre con los competidores.

Hemos tenido algunos problemas con el adhesivo GeckoGrip, pero eso se debe a nuestra matriz de leche en polvo, que se pega a los microaspiradores. La ventaja es que el poder adhesivo se recupera tras el lavado, por lo que se puede reutilizar de esta forma.
El DiluFlow Pro me parece muy fácil de usar e intuitivo. Todo está claramente explicado en la parte frontal del aparato.

No se me ocurre ningún punto negativo, y las instrucciones son claras y están bien adaptadas. Resulta práctico disponer de un manual de instrucciones plastificado que se puede visualizar directamente en el puesto de trabajo, sin necesidad de elaborar un manual de instrucciones.„

¿Por qué eligieron Interscience?

“Nuestra elección se hizo tras varias discusiones. Buscábamos un enfoque de colaboración que permitiera al laboratorio evolucionar en el futuro. Trabajamos este aspecto con nuestro interlocutor en Interscience para tener una relación gratificante por ambas partes, que no tenemos necesariamente con otros proveedores.

Como responsable de laboratorio, el aspecto económico también era importante. Sabemos que Interscience ofrece soluciones de alto rendimiento, con equipos muy adaptados a la microbiología actual de preparación de muestras y que responden a las necesidades que encontramos.„

PROTOCOLO DE ANÁLISIS

• Tipo de muestras: leche, leche en polvo, nata
• Número de análisis por día: 18 lotes de 30 muestras cada uno
• Modos de dilución: modo automático
• Bacterias: Flora total, Listeria, Salmonella, Enterobacter Sakazakii, Estafilococo, ASR, termoesporas...
• Medio de cultivo: agua de peptona
• Número de placas de Petri sembradas al día: 1280 placas de Petri
• Recuento de colonias: modo manual

 

Alimentos
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Testimonio de un cliente: SYNUTRA (254 kb)
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Diluidores gravimétricos
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Homogeneizadores
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